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Heïda Varone
€24.00
VAT included
Description
Quand on parle de Païen (Heida dans le Haut-Valais) il s’agit du nom valaisan donné au vin blanc issu du cépage Savagnin, également nommée Traminer.
Une des mutations de ce cépage est par ailleurs à l’origine du Gewurztraminer. Initialement situé sur les coteaux de Visperterminen, jusqu’à plus de 1100 m d’altitude (parmi les plus hautes vignes d’Europe), le Savagnin Blanc est actuellement en forte progression dans le Valais romand.
Légèrement aromatique aux notes sauvages et rustiques ; pain de seigle rassis, fruits secs, agrumes et fruits exotiques.
Accompagnera vosfricassée de champignons, fromages d’alpage, filet de brochet en sauce
Product Details
Data sheet
- Country
- Swiss
- Colour
- White
- Grappe Variety
- Savagnin blanc (100 % )
- Vintage
- 2016
- Alcohol
- 13,5 %
- Domain
- Varone
- Containing (cl)
- 75 cl