Fendant J.R. Germanier
€13.18
VAT included
Description
Vin emblématique du Domaine J.R. Germanier, ce Fendant illustre parfaitement le terroir schisteux des coteaux du vignoble de Vétroz.
Structure, fraîcheur et minéralité sont les trois piliers qui composent ce vin.
Il arbore une robe jaune pâle aux reflets gris, un nez expressif de pêche blanche et de craie.
La bouche vive et ample se ponctue de notes d’infusion de tilleul et de citron.
La finale tout en harmonie séduit par sa trame fruitée et son élégance.
Vinification - Vendange non égrappée et non chaptalisée. Pressurage doux, débourbage sévère. Première et deuxième fermentation sous contrôle de température.
Dégustation - Minéral, notes de tilleul et d'écorces de citron, une bouche ample, vive et fraîche.
Gastronomie - Apéritif, mets au fromage, poissons du lac
Product Details
Data sheet
- Country
- Swiss
- Region
- Valais
- Colour
- White
- Grappe Variety
- Chasselas (100%)
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 12 %
- Domain
- J.R Germanier
- Containing (cl)
- 75 cl
- Association of dishes
- Fondue ou simplement à l'apéritif
- Vinification
- In stainless steel tanks
- Accompagnements
- Fromages