Bianco Rovere Guido Brivio (37,5 cl)


€19.80
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Description

Vinification: On obtient le moût blanc du Merlot grâce à un pressurage très doux des raisins entiers, non foulés. La fermentation et la maturation adviennent en barriques françaises neuves, pendant environ 8 mois. 

Robe: Jaune paille.

Nez: Complexe et intense. Avec de délicates nuances florales et de notes fruitées (fruits exotiques et agrumes), senteurs de torréfaction comme la vanille, accompagnés de notes d'herbes aromatiques.

Bouche: Velouté et riche à l’attaque. Frais et fruité, avec une bonne structure et un final savoureux et persistant. Très bon équilibre.

Mets recommandés: Recommandé avec une grande variété de mets à base de poisson. Servi en apéritif, avec des hors-d’œuvre, ou encore avec un grand choix de viandes blanches.

Product Details

Data sheet

Country
Swiss
Region
Ticino
Colour
White
Grappe Variety
Merlot (100%)
Vintage
2015
Alcohol
12,8 %
Domain
Guido Brivio
Containing (cl)
37,5 cl

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