Quattromani


€62.44
VAT included

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Description

Zone de production: en parties égales:

Mendrisiotto de Brivio Vini SA

Luganese de Tamborini Carlo SA
Locarnese de Vini & Distillati Delea SA

Tre Valli (Blenio, Leventina, Riviera) de Gialdi Vini SA

Vinification: Assemblage des meilleurs vins vinifiés par les producteurs.
Après un long travail de dégustation dont le but est de trouver le meilleur équilibre, le vin est élevé en carats neufs pendant plus que 16 mois.
Les soutirages fréquents nous permettent une mise en bouteille sans collage, stabilisation à froid et filtration. Ceci peut provoquer un léger dépôt dans la bouteille.

Robe: Rouge rubis chargé et brillant.

Nez: Complexe et intense. Senteurs de fruits mûrs qui rappellent la cerise et la mûre, accompagnés de notes épicées et de torréfaction comme la réglisse, les clous de girofle, le café et le chocolat noir.
Bouche: Plein, ample et enrobant, avec des tannins doux qui confèrent une fragrance délicate et agréable. Au final long et persistant.
Mets recommandés: Chasse, volaille, rôtis, roastbeef et fromages assaisonnés.

Température de service: 18° C

Vieillissement: Vin de très grande garde !

Product Details

Data sheet

Country
Swiss
Region
Ticino
Colour
Red
Grappe Variety
Merlot (100%)
Vintage
2017
Alcohol
13.20%
Domain
Guido Brivio
Containing (cl)
75 cl
Association of dishes
Boeufs en croûte, gibiers

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